Archives du mot-clé tomate

Bento Blé Tendre et Lentilles

Le 30 mai 2012 | Bento

Aujourd’hui dans mon Bento il y a une salade de Lentilles et une salade de blé tendre !

Voilà un sympathique bento, pas compliqué, bien frais et nourrissant. Dans la salade de blé tendre j’ai mis du concombre, de la tomate fraiche, le jus et le zeste d’un citron.

Les lentilles elles, ont été cuites dans un grand volume d’eau salé avec beaucoup, BEAUCOUP, d’herbes de Provence. Après un passage au frigo on obtient cette délicieuse salade de lentilles froide (j’pourrais en manger toute ma vie tellement c’est bon).

Dans ce bento il y a aussi des pousses d’alfalfa, des radis ronds, quelques feuilles de roquette, un kiwi et 3 fraises. J’ai déposé une étoile de nori sur chacune des fraises.

Des étoiles il y en a aussi sur les lentilles, celles-ci sont découpées à l’emporte pièce dans du concombre et de la chair de tomate.

Vous aurez aussi remarqué la jolie petite brochette emmental/concombre sur pique en bambou fleuri de chez bento&Co (adorable non?!).

Bento Spaghettoni

Le 12 mars 2012 | Bento

Dans le bento du lundi il y a des Spaghettoni !

Les spaghettoni sont nappés d’une délicieuse sauce tomate (1 boite de tomates pelées, 1 c.s de concentré de tomate, 1 c.s de sirop d’érable, 1 tonne d’origan, de l’huile d’olive, 3 gouttes de tabasco, du sel et du poivre aux 5 baies). Ils sont accompagnés de copeaux de parmesan, d’olives noires et de roquette. Dans ce bento il y a aussi du raisin, deux framboises, une myrtille et du Fudge.

Oui… j’ai Encore fait du Fudge ! Je ne devrais pas en être fière et pourtant je le suis. Ce Fudge là est Très spécial voyez-vous : il a reçu la mention « gouté et approuvé par une véritable Anglaise ». Oui Madame !!

Bento Star

Le 27 février 2012 | Bento

Star de riz au curcuma et tapis rouge de tomate !

Hier c’était la 84ème nuit des Oscars. J’ai lutté contre le sommeil pour rester devant la télé jusqu’à la fin (6h du mat’), mais je n’ai pas regretté, la cérémonie était très émouvante. Pour prolonger le plaisir je me suis préparé un bento de star !

Dans ce bento il y a donc une star de riz au curcuma avec ses yeux en olive/emmental, des cils en graine de nigelle et une bouche en tomate/olive. Il y a aussi un tapis rouge de tomate, du riz blanc, des olives noires, des légumes vapeur (chou-fleur/courgette/brocoli/champignon de paris), du raisin, un demi avocat citronné et des étoiles d’emmental.

Bento Chausson

Le 8 mars 2011 | Bento

Dans le bento chausson il y bien sur des chaussons, (vache qui rit/courgette… miam!), mais aussi de l’avocat, une brochette de mozzarella/raisin rose, une prune, une flute au sésame, (faite avec les reste de pâte à chausson), une tomate noire de crimée, des feuilles de chicorée sauvage et de magnifiques petites fleurs d’édam et sésame au wasabi confectionnée grâce aux superbes découpoirs à marguerite trouvé chez Mora grâce à Marie de parikkObento. Merci Marie ! Ils n’avaient pas le modèle « fleur » en stock mais les marguerites c’est bien aussi.

Bento pourpre

Le 3 mars 2011 | Bento

Aujourd’hui dans mon bento il y a une salade de pâtes, avec des fleurs de mozzarella, du basilic frais, de la tomate noire-de-crimée, (variété appréciée pour sa belle couleur pourpre), et des coquillettes sans gluten. Je ne suis pas allergique mais parfois j’aime bien réduire les apports en gluten, ça repose l’organisme et ces coquillettes là sont délicieuses. Dans ce bento il y a aussi de la crème de pois chiches, des copeaux de parmesan, un demi pain à hot dog grillé, (confectionné le même jour que les pains à burger), un quart d’avocat, du raisin rose, un petit muffin à la bière et un cœur de prune, le tout déposé sur un lit de feuilles de chicorée sauvage.

Mon Bento Végétarien

Une site avec des bentos mais pas que