Ça devient une véritable tradition : Voici l’annuel Bento Carte d’Anniversaire !
Aujourd’hui c’est le 16 mars, ma petite sœur fête ses 25 ans, et cette année encore je ne pourrai pas lui souhaiter Joyeux Anniversaire de vive voix (elle habite en Angleterre).
Au lieu de lui envoyer une bête carte d’anniversaire j’ai préféré préparer un bento avec les petites choses que j’aurais aimé lui cuisiner.
Dans ce bento il y a deux tartelettes (avec chapeau de fête) roquefort/noix/roquette, une brochette de comté décorée avec des graines de sésame rose à la prune Ume, une vinaigrette olive balsamique, du raisin rose et des feuilles de roquette.
Cela ne vous aura pas échappé, dans ce bento il y a aussi une part de gâteau !
Cette année j’ai poussé l’exercice encore plus loin. En plus du bento à distance, je lui ai préparé un gâteau d’anniv’à distance.
Vivement la machine à téléporter la popote…
En attendant, le voici en photo !
J’ai fait une petite déco franco/Anglaise avec Tea-pot (théière) et tour Eiffel.
Histoire de se réunir la britannique et la parisienne autour d’un Gâteau.
À l’intérieur il y a une génoise amande/buttermilk aromatisée à la framboise.
Yummy !
Le gâteau est recouvert d’une chantilly très épaisse qui se tient bien et supporte bien la coupe (merci le fixe chantilly). Voilà !
♫♩ Happi Beurzdé frome Parisse lil’siter ! ♩♫
Et pour revoir les Bento Carte d’Anniversaire n°1 et n°2, c’est par ici :